لا حديث يعلو في قطاع الصادرات الزراعية عن الموالح، فهي أهم المحاصيل التصديرية في مصر خلال الأعوام الماضية، حيث إنها تجاوزت خلال العام الماضي 2024 حاجز المليوني طن صادرات.

وتحرص وزارة الزراعة على استمرار مصر في صدارة تصدير الموالح دوليًا من خلال إصدار التوصيات اللازمة لزيادة إنتاجية المحصول بشكل متواصل على مدار العام خاصة خلال وقت الزراعة.

توصيات مهمة لزيادة إنتاجية الموالح

من جانبها أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الموالح مراعاتها خلال شهر أبريل.

اقرأ أيضًا: الصادرات الزراعية تواصل نفاذها للأسواق الدولية.. الموالح والمانجو إلى تونس قريبًا

وتمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين فيما يلي:

– المحافظة على انتظام الرى خلال الموسم.
– التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة.
– فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة.
– الاهتمام بنظافة النقاطات و الفلاتر.
– الاهتمام ببرنامج رش العناصر الصغرى.
– يتم إضافة مادة ناشرة على جميع المبيدات أثناء عمليات الرش .
– بدء مقاومة ذبابة الفاكهة فى مزارع البرتقال الصيفى.
– يراعى عدم جمع المحصول المعامل بمخلوط الرش إلا بعد انقضاء المدة اللازمة لعدم وجود المبيد.
– الرش لمقاومة عفن السرة في البرتقال أبو سرة مع نهاية هذا الشهر.
– متابعة الإصابة بالمن والتربس والذبابة البيضاء ومقاومتها حسب التوصيات.

زراعة الموالح في مصر

وتصل إجمالي المساحة المزروعة بمحاصيل الموالح إلى حوالي 519.788 ألف فدان، ما يعادل ثلث المساحة المزروعة بمحاصيل الفاكهة في مصر إجمالًا، وهو الأمر الذي يؤكد أهميتها الاقتصادية خاصة فيما يتعلق بالتصدير.

اقرأ أيضًا: الفلفل الحار يشعل أوروبا.. 7 آلاف طن تكتب النجاح لأحدث الصادرات الزراعية المصري

وأكدت وزارة الزراعة تزايد الطلب العالمي على الموالح المصرية، لما تتمتع به من مزايا نسبية وقدرة تنافسية عالية، كما أن وجود فوارق كبيرة بين درجات حرارة الليل والنهار خلال أشهر الخريف والشتاء يساعد على الوصول لأفضل معدلات التلوين، ويمنحها خصائص أفضل من حيث الطعم والشكل العام، وهي الخصائص التي لا تحظى بها أي دولة أخرى من الدول المنتجة المنافسة.

التكويد سر زيادة صادرات الموالح

من ناحية أخرى كشف تقرير صادر عن الحجر الزراعي أن مصر نجحت خلال السنوات الماضية في التفوق على إسبانيا في تصدير الموالح، وأشار إلى أن إسبانيا كانت تتصدر خلال الخمس سنوات الماضية مصدري الموالح في العالم، لكن الوضع تبدل الآن وأصبحت في الصدارة دوليًا.

وأشار التقرير إلى أن منظومة تكويد المزارع التي اتبعها وزارة الزراعة خلال السنوات الماضية، بالإضافة إلى منظومة الإرشاد والرقابة الجيدة أثناء الإنتاج، هي أهم الأسباب التي أدت إلى تفوق الموالح المصرية في الأسواق العالمية.

أهم الأصناف الموجودة في مصر

وأشار التقرير إلى أن مصر تتميز بزراعة جميع الأصناف الموجودة عالميًا، فعلى سبيل المثال يتميز البرتقال بأنواعه المختلفة، مثل الصيفي، أبو سرة، والدموي، بالإضافة إلى مجموعة اليوسفي التي تشمل البلدي والصيني أو البوليكان والميركوت والكلامنتين والكينو.

اقرأ أيضًا: الصادرات الزراعية تتجاوز 10.6 مليار دولار.. الكشف عن عدد مزارع التصدير

بالإضافة إلى وجود أصناف أخرى مثل الجريب فروت الأحمر والأبيض، والليمون بأنواعه المختلفة مثل “الأضاليا، البلدي والبنزهير، والشعيري”، بالإضافة إلى الكومكويت الذي بدأ ينتشر في مصر مؤخرًا.

وأكد التقرير أن أفضل وقت لزراعة تلك المحاصيل هو مع بداية الربيع في شهر مارس أو في سبتمبر، حيث إن الزراعة في الربيع تعطي الشجرة فرصة للنمو السليم والاستفادة من مواسم النمو.

وأشار التقرير إلى أن التغيرات المناخية تؤثر على قوة نمو الشجرة خلال هذا الموسم، وبالتالي يجب التخطيط الجيد للزراعة والاهتمام بتجهيز الأرض وزراعة الشتلات في التوقيت المناسب لتحقيق أفضل معدلات الإنتاجية المأمولة بحلول نهاية الموسم ومرحلة الحصاد.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط