تتعدد المشروعات الزراعية التي يمكن أن تُدرَّ دخلًا كبيرًا على أصحابها، ومن بينها الاستثمار في عيش الغراب، باعتباره من المحاصيل التي تُعطي إنتاجية كبيرة حال الاهتمام بها ومنحها الرعاية اللازمة.

ولا يحتاج عيش الغراب إلى تكلفة كبيرة، لكنه فقط يحتاج إلى رعاية كبيرة خلال كل مراحل الزراعة حتى الوصول إلى الحصاد للحصول على النتائج المرجوة وتحقيق أعلى إنتاجية.

مزايا الاستثمار في عيش الغراب

وكشف تقرير صادر عن الجمعية المصرية لمنتجي عيش الغراب، عن أن الاستثمار في عيش الغراب يُحقِّق العديد من المزايا والفوائد، ومن بينها:

اقرأ أيضًا: مصدر التهديد الأول.. رسالة تحذير من الزراعة لمنتجي محصول الذرة الشامية

– مطلوب بشدة على السفرة المصرية لكبار السن؛ لأنه يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم المرتفع وضبط معدلات السكر في الدم.
– يقاوم الأنيميا؛ لأن الساق تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهي التي تقوم بعلاج الأنيميا.
– يحتوي على بروتين وفيتامينات طبيعية بدون آثار جانبية مقارنة ببرطمانات الأحماض الأمينية التي قد تسبب مشاكل.
– مصدر أساسي في أغذية الرشاقة والجمال والدايت، لكونه بروتينًا آمنًا وبعيدًا عن الكوليسترول والدهون.
– زراعة عيش الغراب تتم في أي مكان مغلق، مما يعني أنه لا ينافس المحاصيل الحقلية العادية على الأرض الزراعية،
– مخلفات الزراعة التالية لحصاد المحصول، تباع ويتم طرحها بالأسواق كـ”كمبوست” وسماد عالي القيمة.
– مطلوب تصديريا خاصة إذا كام مجففًا، حيث يتم استخدامه كمركزات بروتين للعلف، التي يتم الاعتماد عليها في مشروعات المزارع السمكية، ما يجعله أحد الركائز غير التقليدية، التي توفر دخلًا إضافيًا للمستثمر أو المربي.

شروط أساسية لنجاح الزراعة

وأضاف التقرير أن مزارع عيش الغراب تختلف بحسب نوع التقاوي المستخدمة، ولكن هناك شروط عامة لضمان نجاح زراعته ومنها وجود التهوية الملائمة للسماح بتجديد ونفاذ الغازات من وإلى العين المستخدمة في المشروع.

اقرأ أيضًا: بأقل التكاليف.. كيف تتغلب المزارع السمكية على ارتفاع أسعار الأعلاف؟

ومن أهم الشروط أيضًا عدم وجود أرضيات خشبية في المزارع لمنع نمو البكتيريا والفطريات ونفاذها إلى محصول عيش الغراب، ما يؤثر سلبًا على كمية الإنتاج المتوقعة، وحجم الحصاد المنتظر في نهاية الموسم، وبالتالي يمكن الاكتفاء بحوائط أسمنتية كحد أدنى لتأسيس العين اللازم توافرها لبدء المشروع.

كما أن المتر الواحد يستوعب ما بين 2 إلى 4 كجم من التقاوي، وبحسبة بسيط فإن الغرفة التي تصل مساحتها إلى 9 أمتار، ستحتاج من 18 إلى 36 كجم.

مواصفات المكان الأفضل لزراعة عيش الغراب

وأكد التقرير أن هناك مواصفات يجب توافرها في المكان المستخدم للزراعة ومنها:
– أن يكون المكان مغلقا بالإضافة إلى أنه جيد التهوية.
– الأرضية صلبة لسهولة صرف الماء بعد عملية الري.
– توافر مصدر جيد للري.
– توفير مصدر لصرف الماء بعد عملية الري.
– الإضاءة يجب أن تكون خافتة أو ضعيفة كتشغيل أضواء اللمبات الخفيفة، والنيون الأبيض في موقع الزراعة.
– منع دخول أشعة الشمس المباشرة حتى لا يضعف عمليات النمو خلال مرحلة الزراعة.
– درجة الرطوبة يجب ألا تزيد عن 90%، ولا تقل عن 60 % حتى تكون ضمن المستوى المطلوب للزراعة.
– يجب تطهير المكان قبل الزراعة باستخدام مطهرات مناسبة.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط