في تطور اقتصادي كبير، تستعد مصر للإعلان عن تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر الأبيض للمرة الأولى منذ نكسة عام 1967، وذلك بحلول نهاية العام الجاري، لتتوقف تمامًا عن استيراد أي شحنات سكر بدءًا من عام 2026، وفقًا لتصريحات رسمية صادرة عن وزارة الزراعة.

إنتاج قياسي غير مسبوق

وأعلنت الوزارة أن إنتاج مصر من السكر الأبيض سيتجاوز 3.1 مليون طن خلال عام 2025، وهو أعلى معدل إنتاج في تاريخ البلاد. ويأتي هذا الإنجاز نتيجة التوسع الكبير في زراعة محاصيل البنجر وقصب السكر، إلى جانب تحسين منظومات الإنتاج والتوريد.

قفزة واضحة في الإنتاج

تشير البيانات الرسمية إلى أن إنتاج مصر من السكر شهد تحسنًا تدريجيًا خلال السنوات الأخيرة، حيث بلغ نحو 2.2 مليون طن في عام 2014، قبل أن يتراجع إلى 2.1 مليون طن في 2017، ثم عاد للنمو ليسجل 2.5 مليون طن في 2019.
واستمر الاتجاه التصاعدي ليصل إلى 2.6 مليون طن في 2023، و2.8 مليون طن في 2024، مع توقعات بتجاوز 3.1 مليون طن في 2025، مما يؤكد تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل لأول مرة منذ عقود.

دعم الأمن الغذائي وتقليل فاتورة الاستيراد

يُعد هذا التحول إنجازًا مهمًا ضمن جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات الخارجية، مما يخفف الضغط على الميزان التجاري المصري. كما سيسهم الاكتفاء الذاتي في استقرار أسعار السكر محليًا وتحقيق عائد اقتصادي قوي للمزارعين.

اقرأ أيضا.. مصر تدخل عصر تخزين الكهرباء بالبطاريات (BESS)

عوامل النجاح

أرجع مصطفى عبدالجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، هذا الإنجاز إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها ارتفاع أسعار المحاصيل، مما شجع المزارعين على زيادة المساحات المزروعة بمحصول البنجر، والذي ينتج بمفرده نحو 2.5 مليون طن من السكر سنويًا، إلى جانب مساهمة قصب السكر بنحو 620 ألف طن إضافية.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط