يواصل محصول البطاطس تحقيق أرقام كبيرة في معدلات التصدير، حيث أصبح من المحاصيل التي يتزايد عليها الطلب الدولي نتيجة جودتها الكبيرة.

وخلال الشهور الثلاثة الأولى من العام الحالي “من يناير وحتى مارس 2025” تم تصدير 492 ألفًا و763 طنًا من البطاطس الطازجة.

استمرار حصاد البطاطس لزيادة التصدير

من جانبها أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مواصلة العاملين بمشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، خلال عطلة الاحتفال بأعياد تحرير سيناء، المتابعة المستمرة لعمليات حصاد محصول البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية.

اقرأ أيضًا: سيناء تعرف التنمية الزراعية.. 18 تجمعًا تنمويًا ومحطات تحلية وطاقة شمسية (صور)

يأتي ذلك في إطار توجيهات وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وتحت إشراف الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، بالمتابعة المستمرة وتقديم كافة أشكال الدعم الفني، والحرص على عدم تأثر الخدمات خلال الإجازات.

620 ألف فدان خالية من العفن البني

وأكدت “بلابل” أيضًا استمرار العمل في معامل المشروع من خلال الباحثين كذلك المهندسين بالمناطق الخالية، واستمرار المتابعة وتنفيذ أعمال الفحص والتحاليل، كذلك متابعة أعمال الحصاد، إضافة إلى إدخال ومراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسى المناطق الخالية عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات.

اقرأ أيضًا: مصر تزرع الشيكو.. فاكهة الطاقة شبيهة الكيوي بطعم الكراميل

وأوضحت مدير المشروع إلى أن إجمالي المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس بلغت وحتى نهاية مارس الماضي حوالي 620 ألف فدان.

توصيات مهمة لزيادة معدلات التصدير

وكان تقرير لمعهد بحوث الاقتصاد الزراعي التابع لمركز البحوث الزراعية قد حدد مجموعة من التوصيات اللازمة للنهوض بصادرات البطاطس بشكل أكبر، وجاءت هذه التوصيات على النحو التتالي:

تفعيل إجراءات التسويق التعاقدي من خلال شركات الشيبسي بالنسبة لأصناف القلي على أن تكون مديريات الزراعة لها دور تضامني لحماية المزارعين. توفير مستلزمات الزراعة بالأسعار المناسبة وفي المواعيد المناسبة وتوزيع التقاوي من خلال جمعيات خاصة بالمزارعين. بناء مخازن مبردة لحفظ البطاطس وتفادي تلف المحصول في فترات الركود. فتح أسواق تصديرية تخدم صغار المزارعين. دعم أسعار الأسمدة والمبيدات أو توفيرها بأسعار مخفضة. تفعيل دور الإرشاد الزراعي بالتعاون من مركز البحوث الزراعية في توفير الدعم الفني المستمر خلال مراحل إنتاج المحصول المختلفة. تطوير أنظمة الري إلى أنظمة حديثة لترشيد استهلاك المياه وتحسين كفاءة الري. التنبؤ بالظروف المناخية من خلال توفير أنظمة إنذار مبكر للظروف المناخية غير المناسبة وتوعية المزارعين بكيفية التعامل معها. تطبيق برامج مكافحة متكاملة باستخدام أساليب صديقة للبيئة.

ومن جانبه وجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بدراسة إنشاء نظام تتبع كامل للمحصول بداية من التقاوي وحتى المنتجات المصنعة من البطاطس، كما شدد على عدم التهاون مع أي ممارسات خاطئة من بعض الشركات والتي قد تؤثر على سمعة الصادرات الزراعية المصرية من المحصول الذي يأتي في المرتبة الثانية للصادرات بعد الموالح.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط