كتبت.. آلاء محمدي

أعلنت الحكومة المصرية عن تفاصيل وأسباب إغلاق جميع فروع بلبن في مصر الشهيرة للحلويات، وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في بيان رسمي أن قرار الإغلاق جاء بناءً على نتائج تحاليل مخبرية أكدت وجود بكتيريا ممرضة في عينات تم سحبها من خامات ومنتجات الشركة، سواء في المصانع أو الفروع، وتعتبر هذه البكتيريا من المسببات الرئيسية لحالات التسمم الغذائي.

أسباب إغلاق جميع فروع بلبن في مصر

أشارت الهيئة إلى أنها تلقت عددًا من الشكاوى من مواطنين تفيد بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، وهو ما نتج عنه رصد حالات إصابة لمستهلكين بأعراض التسمم، وعلى إثر ذلك قامت الفرق الرقابية التابعة للهيئة بتنفيذ حملات تفتيش مكثفة خلال الأيام الماضية استهدفت مصانع ومحلات "بلبن" في مختلف المحافظات.

وعملت الفرق على التأكد من التزام المنشآت بمعايير سلامة الغذاء، وشروط التخزين السليم للمنتجات، بالإضافة إلى فحص صلاحية المنتجات المعروضة، وتم التركيز على رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي وسحب عينات إضافية لتحليلها والتأكد من سلامتها، وبناء على ذلك قررت إغلاق جميع فروع بلبن في مصر والمملكة العربية السعودية.

نتائج تحاليل منتجات بلبن

أكدت نتائج تحاليل منتجات بلبن وجود بكتيريا ممرضة في العديد من المنتجات الجاهزة للتداول، مشددة على أن هذه البكتيريا تؤثر بشكل أساسي على الجهاز الهضمي وتعد سبباً رئيسياً للتسمم الغذائي، وكشفت التحاليل أيضاً عن احتواء بعض المنتجات على ألوان محظورة دولياً، بينما تبين أن البعض الآخر تم تخزينه بطرق غير صحيحة، مما أدى إلى فسادها وتغير خصائصها.

واتخذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في ضوء هذه النتائج إجراءات نظامية فورية تضمنت الإغلاق المؤقت لكافة فروع ومنشآت "بلبن" لحين قيام الشركة بتصحيح وتوفيق أوضاعها واستيفاء معايير السلامة، كما تم التحفظ على كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تمهيداً لإعدامها.

قرار إغلاق جميع فروع بلبن في مصر

يأتي هذا القرار بعد ساعات من إعلان شركة "بلبن" نفسها عن إغلاق جميع فروعها البالغ عددها 110 في مصر، بالإضافة إلى مصانعها ومنشآتها الأخرى والتي يعمل بها نحو 25 ألف مصري، وناشدت الشركة الحكومة بالتدخل لحل الأزمة التي تواجهها، مؤكدة أنها كيان مصري خالص حقق انتشاراً واسعاً في 9 دول عربية.

وأوضحت الشركة في بيان لها أن إغلاق جميع فروع بلبن في مصر أدى إلى توقف تام لجميع العمليات التشغيلية وعدم القدرة على الوفاء بالالتزامات، وأشارت إلى محاولات للتواصل مع الجهات الرسمية لإيجاد حلول، لكنها لم تنجح معربة عن عدم فهمها لأسباب الأزمة وآليات التعامل معها، ما وضعها في حالة شلل كامل.

وأكدت "بلبن" استعدادها الكامل للخضوع لأي عمليات فحص ومراجعة وتدقيق من الجهات الرقابية والقانونية، مطالبة بمنحها فرصة حقيقية ومهلة لتصويب أي ملاحظات.