كتبت – هاجر هشام

أطلقت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك تحذيرًا عاجلاً بشأن استخدام ورق الذهب لتزيين حلويات العيد، مؤكدة أنه يشكل خطرًا كبيرًا على الصحة، وفي بيان رسمي عبر منصاتها، كشفت المنظمة أن هذا الورق يحتوي على مواد مثل ثاني أكسيد التيتانيوم وأكسيد الحديد، إلى جانب جزيئات نانوية دقيقة يصعب على الجسم التخلص منها.

أضرار ورق الذهب على الصحة 

أوضحت المنظمة الجزائرية أن هذه المكونات التي توجد في ورق الذهب قد تخترق الأمعاء وتنتقل إلى أعضاء حساسة كالكبد والمخ والرئتين، مما يرفع مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان والعقم.

وليس هذا فقط، بل تتسبب هذه الأوراق الذهبية التي تلف بها الحلويات في إصابة الجهاز العصبي بالكثير من الأمراض العصبية الخطيرة، مثل الزهايمر وتأخر النمو، أو اضطرابات المناعة، كما حذرت من الملمعات الغذائية المستخدمة مع الذهب، التي ترتبط بمشكلات كتشوه الأجنة وخلل جيني.

في السياق ذاته، أظهرت دراسة من جامعة أوساكا لطب الأسنان في اليابان أن جزيئات الذهب قد تتراكم في الأمعاء الغليظة لفترات طويلة، مما يسبب التهابات مزمنة وقد يؤدي إلى سرطان الجهاز الهضمي، خاصة إذا تحولت إلى أيونات نشطة.

ومن المخاطر الأخرى التي رصدتها المنظمة هي الحساسية لدى البعض، تراكم المعادن في الجسم، والإضافات الضارة الممزوجة بالذهب لتحسين مظهره، كما أشارت إلى وجود منتجات مغشوشة في الأسواق مصنوعة من معادن غير آمنة، مما يزيد الخطر، ودعت المنظمة المواطنين إلى تجنب تناول الحلويات المزينة بورق الذهب، حفاظًا على سلامتهم خلال الاحتفالات.