رشّة من الهيل تُضفي نكهة عطرية مميزة على هذه الوصفة الكريمية الفاكهية. يمكن تحضير هذا المشروب المنعش لإشباع الرغبة في تناول الحلويات، أو لمقاومة حرارة الطقس.

معلومات غذائية
- الكمية تكفي شخصين
- تستغرق 15 دقيقة
- 117 سعرة حرارية في حصة

المكونات والمقادير
- 80 غراماً من المانغو الطازج أو المجمّد
- 80 غراماً من التفاح (تُنزع البذور ويُفرم خشناً)
- ملعقة صغيرة من قرون الهيل (تُنزع البذور وتُطحن في الهاون)
- 100 غرام من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم
- ملعقة كبيرة من جوز الهند المجفف
- 75 ملل من الحليب (نصف دسم)
- قبضة من الثلج
- ملعقة صغيرة من الفستق الحلبي المقشر وغير المملح (يُفرم ناعماً)

طريقة تحضير شراب المانغا وجوز الهند 
- إضافة المانغو والتفاح ومعظم الهيل والزبادي وجوز الهند والحليب والثلج إلى خلاط عالي الطاقة، والخلط حتى يُصبح المزيج ناعماً.
- توزيع المزيج على كوبين وتزيينهما بالفستق الحلبي وبرشّة من الهيل المتبقي.
- يقدّم فوراً.