لا صوت يعلو في مختلف المحافظات المصرية فوق صوت حصاد وتوريد محصول القمح، أهم المحاصيل الاستراتيجية المصرية، وأكثرها من حيث المساحات المزروعة.

ووصلت مساحة المحصول خلال العام الحالي وفقًا لما أعلنته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى حوالي 3.1 مليون فدان، وسط توقعات بزيادة الإنتاج المحلي من المحصول.

توقعات بزيادة الإنتاج المصري من القمح

من جانبها توقعت وكالة فيتش للتصنيف الائتماني زيادة إنتاج مصر من القمح بنسبة 3.1% ليصل إلى 10.13 ملايين طن نتيجة زيادة المساحات المحصودة بنسبة 2.1%، كما توقعت أيضًا استمرار مصر كأحد أكبر مستوردي المحصول على مستوى العالم بسبب بعض تحديات الطلب المحلي المتزايد على المحصول.

اقرأ أيضًا: مصر تزرع المكاديميا.. مكسرات بنكهة مختلفة وهذه أماكن زراعتها

وأضافت أن متوسط معدل الاكتفاء الذاتي لمصر من القمح في الفترة من 2020/2021 إلى 2024/2025 قد سجل 45.5%.

تشجيع الفلاحين على التوسع في الزراعة

من ناحية أخرى أشارت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو” إلى أن رفع الحكومة لسعر شراء المحصول المحلي إلى 2200 جنيه للأردب، بزيادة تصل إلى نحو 25% عن متوسط الأسعار العالمية، يهدف لتشجيع المزارعين على التوسع في زراعته، وتحقيق الاكتفاء الذاتي.

بينما أكدت وكالة “فيتش سوليوشنز” تكثيف وزارة الزراعة جهودها لزيادة إنتاجية المحصول، من خلال التوسع في زراعته داخل الأحواض، واعتماد أصناف جديدة عالية الجودة، مع تقديم خدمات الإرشاد الفني.

تطور زيادة الإنتاج في المحصول

من جانبه أكد المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ارتفاع الإنتاج المحلي من القمح بنسبة 7.5%، حيث سجل 9.3 ملايين طن عام 2014، و9.8 ملايين طن عام 2021، ومقدر أن يسجل 10 ملايين طن عام 2024.

اقرأ أيضًا: الزراعة تطلق نهضة جديدة بمحطة الزهراء.. خيول أصيلة ومرافق متطورة

كما انخفضت واردات القمح بنسبة 6%، لتسجل 14 مليون طن عام 2024، مقارنة بـ 14.9 مليون طن عام 2014، في ظل إدارة ذكية للملف ورغم الزيادة السكانية، بعدد سكان بلغ 107.2 ملايين نسمة في ديسمبر 2024، علمًا بأن الواردات قد تراجعت إلى 11.1 مليون طن عام 2021، متأثرة بتداعيات أزمة كورونا على سلاسل الإمداد العالمية، وهو ما دفع الدولة إلى مواصلة استراتيجيتها الاستباقية لضمان تأمين مخزونها من القمح.

الأصناف الحديثة وإنتاجية القمح

من جانبه أكد الدكتور صبحي عبد الدايم رئيس قسم بحوث القمح بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية، أن المحصول شهد إنتاجية مرتفعة خلال العام الحالي، حيث ساهمت الأصناف الجديدة من التقاوي والتي تم استنباطها حديثًا في زيادة الإنتاجية وتحقيق الأمن الغذائي.

وأشار إلى أن إنتاجية الفدان الواحد من المحصول قفزت بفضل هذه الأصناف الجديدة من 17 أردبًا إلى حوالي 25 أردبًا، وهو ما يعد إنجاز كبير باعتبار أن المحصول هو عصب الأمن الغذائي في كل دول العالم، ولذلك توليه الدولة اهتمامًا خاصًا، وقال إن الدولة تعمل على ثلاثة محاور أساسية لتضييق الفجوة بين إنتاجنا واستهلاكنا من القمح زيادة المساحة المزروعة، وزيادة الإنتاجية من وحدة المساحة، وترشيد الاستهلاك.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط