يُعد محصول القمح من أهم المحاصيل الإستراتيجية بمحافظة الشرقية نظراً لأهميته الغذائية والعائد الاقتصادي الكبير الذي يحققه، حيث يُسهم في تنشيط الصناعات الغذائية كونه مادة أولية للعديد منها، كما يُمثل سلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.

من جانبه، أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله، وكيل وزارة التموين، أن كمية القمح التي تم توريدها أمس بلغت ٢٤٦٥٧ طن و٢٤٦ كيلو، ليصل إجمالي ما تم توريده حتى الآن إلى ١٧٩٤٥٨ طن و٢٠٤ كيلو قمح إلى مواقع التخزين المنتشرة بنطاق المحافظة.

وأشار وكيل وزارة التموين إلى أهمية الالتزام بتطبيق مواصفات التخزين والشروط الخاصة بالشون، والتي تشمل:

منع استلام الأقماح بالشون الترابية نهائياً سواء للتخزين أو كمراكز تجميع.

اختيار مواقع يسهل الوصول إليها.

أن تكون الأرضية أسمنتية أو أسفلتية وخالية من التكسيرات والشقوق.

أن تكون الشونة محاطة بسور مناسب (أسمنتي أو صاج).

توافر مشمعات أغطية بحالة جيدة ومناسبة للسعة التخزينية.

وفي السياق ذاته، أفاد المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة، بأن ما تم حصاده من القمح حتى الآن بلغ ١٥٠٠٠٠ فدان، من إجمالي مساحة منزرعة هذا العام تُقدَّر بـ٣٧٠١٨٣ فدان. وشدَّد على أهمية التزام المزارعين بتوريد المحصول إلى الصوامع والشون المطورة لمنع الفاقد، مؤكداً حرص الدولة على دعم المزارعين وتقديم كافة التيسيرات اللازمة لهم من بداية موسم الحصاد وحتى التوريد.