تستورد مصر معظم احتياجاتها من الأعلاف، ما قد يتسبب في بعض الأحيان في ارتفاع أسعار اللحوم بمختلف أنوعها، لذلك بدأت مصر التوسع في زراعة بعض محاصيل الأعلاف ومنها السورجم.

ويعتبر ذلك النبات من النباتات النجيلية، ويتم زراعته خلال فصل الصيف، حيث إنه يعد من أعلاف الماشية، وغالبًا ما يتم زراعته في مساحات زراعة محصول الذرة الشامية.

ما هو نبات السورجم؟

هو أحد النباتات التي تصلح بشكل كبير لتغذية الماشية، ويزرع بشكل كبير في عدد من دول قارتي أفريقيا وآسيا، لكنه بدأ ينتشر بشكل متزايد في مصر بسبب قدرته على النمو في بيئات صعبة.

اقرأ أيضًا: 4 ملايين طن قمح على أبواب الصوامع.. شروط أساسية لمنع هدر المحصول

ومن أهم مزايا النبات أنه يتحمل الجفاف والملوحة، كما أنه لا يحتاج إلى مياه كثيرة، وتصل دورة حياته إلى حوالي 3 شهور فقط، كما أنه له العديد من الاستخدامات التصنيعية، وليس في صناعة الأعلاف فقط.

ويوفر الفدان الواحد بين حوالي 40 إلى 50 طن من الأعلاف الخضراء، وتختلف الكمية وفقًا لعدد الحشات التي يحصل عليها المزارع والمتعلقة بموعد زراعة النبات، وذلك وفقًا لتقرير صادر عن قطاع الإرشاد الزراعي.

أماكن زراعة السورجم في مصر

تتعدد أماكن زراعة نبات السورجم في مصر لكنه يتركز بشكل أكبر في عدد من محافظات الصعيد ومن بينها أسيوط، سوهاج، قنا، الأقصر، وأسوان، كما يتم زراعته أيضًا في شمال ووسط سيناء، إضافة إلى واحات الفرافرة والواحات البحرية، في حين يتم زراعته في مساحات قليلة للغاية في محافظات الدلتا.

اقرأ أيضًا: عيش الغراب .. فرصة ذهبية للزراعة والربح في آنٍ واحد

وأضاف تقرير الإرشاد الزراعي أن التربة المناسبة زراعة النبات هي التربة الرملية أو الطميية جيدة التهوية، كما أنه يتحمل الملوحة بدرجات متوسطة ولذلك يمكن زراعته في مساحات أكبر في أراضي الاستصلاح الجديدة.

أما أفضل وقت لزراعته هو من منتصف مايو حتى أوائل يوليو، على أن تكون الزراعة بالبذور مباشرة في الأرض، سواء على سطور أو نثر، بشرط أن تكون المسافة بين الخطوط حوالي 60 سم، وهو يحتاج إلى 6-8 كجم تقاوي للفدان.

معاملات الري والتسميد للنبات

يعتبر نبات السورجم من المحاصيل غير الشرهة للمياه، حيث إنه يحتاج للري كل 15-20 يوم حسب نوع التربة والظروف المناخية، ولذلك يعتبر من المحاصيل المهمة في ظل تحديات المياه.

اقرأ أيضًا: أصناف بإنتاجية عالية.. الزراعة تكشف عن المساحة المزروعة من القطن حتى الآن

أما التسميد فيجب أن يتم التسميد البلدي قبل الزراعة، مع إضافة أسمدة نيتروجينية “يوريا أو نترات أمونيوم” على دفعتين، ويمكن أن يتم إضافة مواد مثل الفسفور والبوتاسيوم حسب احتياجات التربة.

أهمية كبيرة للأعلاف الخضراء

من ناحية أخرى أكدت وزارة الزراعة أن استخدام الأعلاف الخضراء بمختلف اشكالها يمكن أن يقلل من الحاجة إلى الأعلاف المركزة، مما يساعد المزارعين على تخفيض تكاليف الإنتاج، ولكن يتوجب على المزارعين الالتزام بمواقيت الزراعة وباستخدام التقاوي عالية الجودة لتحقيق زيادة كبيرة في الإنتاج.

اقرأ أيضًا: سيناء أرض المحاصيل الزيتية.. زراعة عباد الشمس لأول مرة

وقالت إن استخدام الأعلاف الخضراء يمكن أن يكون بديلاً اقتصاديًا فعالًا في تغذية الحيوانات، حيث إن الحيوانات التي تعتمد عليها يمكن أن تنتج الحليب واللحوم بنفس الكفاءة التي تنتجها الحيوانات التي تتغذى على الأعلاف المركزة.

وأوضحت الوزارة أن مصر تشهد تقدمًا ملحوظًا في مجال تطوير أصناف هذه الأعلاف، وأن هناك العديد من المشروعات المستقبلية التي تهدف إلى تحسين إنتاجية الأعلاف الخضراء في البلاد.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط