شهدت أسعار البانيه اليوم الجمعة 25-4-2025 ثباتًا في الكيلو اليوم بالأسواق، مع وجود اختلافات بسيطة من مكان لآخر.

وخلال الأيام الماضية تراجعت أسعار الدواجن بصورة ملحوظة ما تسبب في تراجع مختلف مشتقات الدواجن، فيما تراجعت أيضًا أسعار البيض بصورة ملحوظة في الأسواق.

أسعار البانيه في الأسواق اليوم

شهدت أسعار البانيه اليوم الجمعة ثباتًا نسبيًا، حيث تراوح كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر.

اقرأ أيضًا: للراغبين في تأسيسها.. 7 شروط أساسية لنجاح مشروعات الدواجن

ويفضل الكثير من المستهلكين شراء البانيه أكثر من اللحوم الحمراء والأسماك، حيث يعتبرونه أوفر في السعر، وأنه البديل الأفضل للحوم التي تجاوز سعرها الـ 400 جنيه.

أسعار الفراخ اليوم الجمعة

ووفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب سعر الدواجن البلدية جاءت أسعار الفراخ اليوم الجمعة على النحو الآتي:

– الفراخ البيضاء: السعر بين 69 و77 جنيهًا للكيلو.

– مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 84 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 86 جنيها للكيلو، أوراك الفراخ بـ 87 جنيهًا للكيلو.

– الفراخ الساسو: السعر بين 94 و105 جنيهات للكيلو.

– الفراخ البلدي: السعر بين 100 و112 جنيهًا للكيلو.

استهلاك المصريين من الدواجن والبيض

من ناحية أخرى كشف اتحاد منتجي الدواجن عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض مؤخرًا وتحديدًا قبل وخلال شهر رمضان الماضي، بالإضافة إلى حجم الاستهلاك اليومي منهما.

وأوضح ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد أن مصر نجحت خلال السنوات الماضية في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن حيث يصل الإنتاج المحلي إلى 1.4 مليار طائر سنويًا، فيما يبلغ حجم الإنتاج المحلي من البيض حوالي 14 مليار بيضة سنويًا.

وأضاف: يبلغ معدل الاستهلاك اليومي حاليًا حوالي 4 ملايين دجاجة وحوالي 40 مليون بيضة، ما يؤكد حجم اعتماد المصريين على الإنتاج المحلي.

اقرأ أيضًا: 620 ألف فدان.. حصاد البطاطس في المناطق الخالية من العفن البني لزيادة التصدير

وأضاف أن الأسعار كانت مستقرة خلال الـ 4 إلى 5 أشهر الأخيرة عند مستوى 70 إلى 75 جنيهًا في المزرعة، بينما كانت التكلفة تصل إلى 80 جنيهًا، ما سبب خسائر لكثير من المزارع.

وأوضح أن ارتفاع الأسعار خلال شهر رمضان يعود إلى زيادة الطلب مع حلول الشهر الذي يشهد زيادة في معدلات الاستهلاك بنسب تصل إلى 35% مقارنة بالأشهر العادية، موضحًا أن الأسعار ستتراجع خلال الفترة المقبلة مع عودة معدلات الاستهلاك إلى طبيعتها.

من ناحية أخرى أكد تقرير سابق لوزارة الزراعة أن صناعة الدواجن صناعة استراتيجية مهمة، توفر حوالي 3 ملايين فرصة عمل، وتبلغ استثماراتها حوالي 100 مليار جنيه، وأشار التقرير إلى أن الوزارة تبذل قصارى جهدها للنهوض بها وتنميتها.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط