أسعار الدواجن تتغير في السوق باستمرار، ما بين الارتفاع والانخفاض، دون وجود آلية ثابتة أو جهة تحدد السعر الحقيقي في ظل انتهاء دور بورصة الدواجن منذ سنوات.

وتشهد الأسعار في الوقت الحالي موجة من الارتفاع، واقترب الكيلو من العودة من جديد إلى الـ 100 جنيه، ما سيؤدي بطبيعة الحال إلى ارتفاع أسعار باقي مشتقات الصناعة.

السعر العادل لكيلو الدواجن

من جانبه أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الدولة قامت بدورها في صناعة الدواجن على أكمل وجه، والكرة الآن في ملعب المنتجين وعليهم القيام بدورهم.

اقرأ أيضًا: تنمية الثروة الحيوانية.. كيف تخطط الزراعة لزيادة إنتاج اللحوم والألبان؟

وأشار إلى أنه لا أحد يقبل أن يتعرض منتج الدواجن لأي خسارة وكذلك لا يقبل برفع الأسعار بشكل غير مقبول، وأضاف أن أسعار الدواجن بدأت في الانخفاض، والسعر العادل للكيلو حاليًا يجب أن يكون 80 جنيها.

صناعة الدواجن تتجاوز أزماتها

وأوضح أن قطاع الدواجن كان يتعرض للعديد من الأزمات منذ عام 2022، وأن الدولة وفرت الدولار لشراء مستلزمات الإنتاج وتم تجاوز الأزمات التي كان يعاني منها قطاع الدواجن، وقال: “تجاوزنا المشاكل الخاصة بمستلزمات الإنتاج، والاحتياطي الاستراتيجي به كميات كبيرة”.

وقال: “اليوم هناك اجتماع موسع مع وزارة الزراعة لوضع الآليات التي نستطيع من خلالها عمل انضباط لمنظومة الثروة الداجنة”.

اقرأ أيضًا: المانجو والتمور والخضر.. توصيات لحماية المحاصيل الزراعية من الحرارة الشديدة

وعن أسعار البيض قال: “لا أقبل أن يصل سعر طبق البيض الى 90 جنيهًا لأنه بذلك يحدث ضرر للمنتج، وكذلك لا اقبل أن يصل إلى 155 جنيهًا فيقع الضرر على المستهلك، وبالتالي يجب وضع سعر عادل للمستهلك وهامش ربح منضبط للمنتجين”.

خطط حكومية لزيادة الإنتاج

من ناحية أخرى تخطط وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لزيادة معدلات الإنتاج في الدواجن والبيض، حيث أكد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة أن حجم الاستثمارات في الصناعة يصل إلى 100 مليار جنيه، وبالتالي هي صناعة لها أولوية في خطط الدولة.

وأضاف “سليمان” أن الدولة تعمل على تطوير هذه الصناعة من خلال تنفيذ خطط لتحسين الكفاءة وزيادة الإنتاج المحلي وذلك من خلال عدد من الإجراءات الحاسمة ومنها:

إعفاء مزارع وأنشطة الدواجن من الضريبة على العقارات. إعفاء خامات الأعلاف وإضافاتها المستوردة من الضريبة على القيمة المضافة. تقديم كافة أوجه الدعم الفني واللوجيستي والمالي لصغار المربيين لرفع كفاءة عنابرهم وتحويلها من نظام التربية المفتوح إلى النظام المغلق. التوسع في المنشآت والطاقات الإنتاجية من خلال توفير تسهيلات ائتمانية ميسرة، وما يترتب على ذلك من زيادة الإنتاج وتحسين العائد الاقتصادي. الاهتمام بتوفير الأعلاف وتحسين جودتها، حيث شهدت الأعلاف تطورًا ملحوظًا لتوفير أعلاف متوازنة طبقاً للمواصفات القياسية والتي تُحسن من معدلات أداء القطعان وتُقلل من تكاليف الإنتاج. توفير الأمصال واللقاحات البيطرية بما يفي بحاجة السوق. فتح آفاق للاستثمار الداجني في الظهير الصحراوي لمشروعات إنتاج داجني متكاملة.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط